Tips Cara Membuat Rendang Yang Lezat Agar Tahan Lama
10 Feb
2016

Para pecinta kuliner tentunya sangat menyukai rendang dan bahkan menjadikan rendang sebagai makanan favorit dimana seperti yang kita ketahui bahwa masakan asal padang ini memang terkenal memiliki rasa yang enak dan gurih. Rendang merupakan satu masakan yang terbuat dari olahan daging sapi yang dimasak dengan campuran rempah rempah yang membuat rendang memiliki rasa yang sangat enak dan tiada duanya. Oleh sebab itu, maka rendang menjadi salah satu masakan Indonesia yang sangat terkenal didunia setelah beberapa yang lalu rendang di nobatkan sebagai masakan terenak di dunia. umumnya, setiap orang dapat menikmati rendang tanpa harus menguasai resep membuat rendang dan memasaknya dirumah, karena masakan rendang dapat dengan mudah didapatkan di rumah makan padang yang banyak tersebar dipenjuru negeri ini.

Namun, apabila anda ingin menikmati rendang sesuai dengan selera, maka alangkah lebih baiknya anda membuat dan memasak rendang sendiri tentunya dengan menggunakan resep rendang terbaik agar rendang yang dibuat memiliki rasa yang sangat luar biasa dan menggoyang lidah anda. namun yang sering menjadi persoalan bagi anda yang membuat rendang sendiri yakni merasa khawatir rendang yang dibuat cepat basi, sehingga mereka harus menghabiskan rendang dalam jarak waktu satu hari. Oleh sebab itu, maka mereka akan sangat membutuhkan tips supaya rendang yang dibuat dapat tahan lebih lama, dan mereka tidak perlu lagi khawatir jika harus menyimpan rendang dan menikmati rendang keesokan harinya. Berikut ini adalah beberapa tips yang mungkin dapat membantu anda untuk membuat rendang yang tahan lama tanpa harus menggunakan pengawet dari bahan kimia :

  • Anda dapat menambahkan asam kandis saat memasak rendang dimana hal tersebut dapat membuat rendang menjadi lebih tahan lama. Asam merupakan satu bahan yang memiliki fungsi sebagai pengawet alami, sehingga penggunaan asam akan menjadi salah satu alternatif saat anda ingin membuat rendang yang tahan lama.
  • Kemudian supaya rendang yang dibuat dapat menjadi tahan lebih lama, andapun harus memperhatikan cara penyimpanannya, sebaiknya anda menyimpan atau mengemas rendang pada wadah yang sangat tertutup dan simpan didalam lemari es kemudian jika anda ingin mengkonsumsinya, silahkan anda ambil dan rapat kembali, sehingga rendang tetap awet dan tahan selama kurang lebih 1 minggu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *