Resep teh ketan hitam
8 Mar
2016

Resep Minuman Dingin – Tape ketan hitam, tentu anda pernah mencobanya bukan ? Rasanya yang manis legit dan sedikit sensasi asam tersebut begitu lezat. Lalu, bagaimana jika tape ketan hitam dikreasikan bersama dengan teh ? Nah, anda harus mencoba membuat resep Es Teh Tape Ketan Hitam supaya tidak penasaran bagaimana lezatnya tape ketan hitam dipadukan bersama dengan teh yang beraroma harum. Resep minuman dingin yang satu ini sangat cocok menjadi sajian kala berkumpul bersama dengan keluarga di hari libur, dimana hari libur tentunya ingin hidangan yang spesial. Selain memikirkan makanan, minuman yang segar juga patut menjadi suguhan. Untuk dapat mempraktekkannya langsung, berikut ini resep membuat Es Teh Tape Ketan Hitam.

Bahan-bahan :

  • Teh celup SariWangi 2 kantong
  • Air mendidih 125 mlGula pasir 1 sendok makan
  • Santan matang 75 ml
  • Tape ketan hitam 2 sendok makan
  • Daun pandan 1 lembar
  • Garam sepucuk sendok teh
  • Es serut secukupnya

Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama yang harus anda tempuh untuk membuat Es Teh Tape Ketan Hitam adalah terlebih dahulu membuat sirupnya
  2. Cara membuat sirupnya adalah pertama-tama seduh teh SariWangi bersama dengan air mendidih dan juga dengan gula pasir, gula jawa, dan garam
  3. Sementara itu, rebus santan serta daun pandan hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga tidak terlalu panas
  5. Siapkan gelas saji dan isi dengan tape ketan terlebih dahulu, kemudian dilanjutkan dengan menuangkan santan, es serut, baru siram dengan menggunakan seduhan teh dan gula yang sudah jadi tadi
  6. Potong sedikit daun pandan untuk hiasan di atasnya
  7. Es Teh Tape Ketan Hitam pun siap dinikmati

Bagaimana ? Mudah bukan ? Selain menyajikannya disaat bersama dengan keluarga, Es Teh Tape Ketan Hitam juga cocok dijadikan sebagai sajian penutup seusai makan. Rasanya yang komplit mulai dari rasa legit dari tape ketan hitam, ditambah dengan manisnya gula jawa dan dipadukan bersama dengan aroma wangi dari pandan dan juga teh Sariwangi. Pastinya kelezatan Es Teh Tape Ketan Hitam pun komplit sudah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *