resep kue bolu pisang ambon
15 Feb
2016

Sering kali kita jumpai di beberapa kalangan  remaja indonesia baik itu di rumah, sekolah, kantoran atau juga pinggir jalan. pisang merupakan jajanan yang trend  untuk di santap oleh kalangan masyarakat muda kali ini. Selain rasanya manis, pisang juga kaya vitamin dan mineral, bisa dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan lezat.Mengingat kandungan dan nutrisinya yang kaya,tidak salah kami mencoba untuk menkolaborasikan antara kue bolu dengan pisang.ini merupakan hal baru bagi saya tapi cukup menantang untuk mencoba.Nah berikut adalah lamgkah –langkah yang kamu harus perhatikan:

Adapun bahan-bahanya meliputi:

  1. 3 setengah ons Tepung terigu
  2. 8 sdm gula
  3. 4 butir telor
  4. 4 biji pisang ambon (haluskan)
  5. Mentega 1 ¼ ons
  6. Susu bubuk 2 sdm
  7. Coklat bubuk 2 sdm

Cara untuk Membuat :

  • Siapkan sebuah mangkok lalu kupas tersebut
  • Kemudian masukan telur,dan gula ke dalam baskom,lalu mixser dengan kecepatan tinggi selama 20 menit atau hingga adonan mengembang
  • Setelah mengembang masukanlah mentega bersamaan dengan pisang yang telah di persiapkan lalu mixer secara perlahan selama 15 menit
  • Setelah selesai,kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan aduk hingga rata
  • Untuk mempercantik tampilan kue bole Masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  • Setelah itu Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata..
  • Setelah selesai, masukkan adonan tersebut ke dalam loyang, kemudian panggang dalam oven selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 25 derajat celcius.
  • Angkat dan dinginkan, kue bolu coklat siap untuk dihidangkan.

Demikian resep kue bolu pisang ambon sederhana, bukan hanya menyajikan dalam tampilan sederhana tapi dalam proses pembuatanya sederhana namun special.mungkin ini adalah rahasia kandungan pisang yang membuat tampilan kue bolu ini menjadi “wah”karena bukan hanya buah pisangnya yang membuat kita sehat tapi aroma dalam adonan kue bolu pisang ambon  ini tercium rasa pisangnya.selamat mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *