7 Sep
2016

Kue Bolu
Resep Kue Bolu Lezat Panggang Marmer

Ada yang tahu resep membuat kue bolu lezat panggang marmer belum? Makanan ini memang salah satu makanan paling legendaris, bahkan hingga saat ini masih banyak orang yang menyukai kue ini. Hal yang tidak bisa ditinggalkan dari kebanyakan pecinta kue ialah rasa kue yang lezat dan lembutnya adonan kue di lidah. Kue ini juga cocok untuk cemilan Anda bersama seduhan kopi ataupun teh. Lalu cara membuat resep kue bolu lezat panggang marmer ini bagaimana? Penasaran? Cara pembuatannya begitu mudah, bahkan bahan yang perlu disediakan juga cukup sederhana. Beriku ini kami sajikan tentang resep jitu pembuatan kue bolu panggang marmer. Perhatikan dengan baik-baik setiap langkahnya ya Bunda?

Bahan-Bahan :

  • Tepung Terigu 300 gram
  • Blueband 300 gram
  • Gula pasir 200 gram
  • Telur ayam 6 butir
  • Telur ayam 2 butir (ambil kuningnya)
  • Secukupnya baking powder
  • Pasta coklat atau coklat bubuk secukupnya

Cara pembuatannya :

  1. Segera siapkan loyang dan olesi dengan blueband diseluruh permukaan loyang, lalu taburkan tepung terigu sedikit saja. Kemudian sisihkan.
  2. Baking powder dan tepung terigu di campurkan, lalu ayak kemudian sisihkan.
  3. Kocok blueband sampai benar-benar lembut. Kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit dan kocok sampai adonan berubah warna pucat atau mengembang.
  4. Tambahkan telur satu per satu dan usahakan terus dikocok.
  5. Saran, atur kecepatan mixer. Usahakan diposisi rendah dan campuran tepungnya usahakan tuangkan secara bertahaan. Lalu kocok hingga merata.
  6. Pisahkan 4 sdm adonan, lalu tambahkan pasta coklat atau coklat bubuk. Kemudian aduk sampai adonan benar-benar rata.
  7. Tuangkan adonan putih di loyang, lalu tuangkan adonan yang telah Bunda berikan coklat bubuk tadi. Untuk membentuk motif, gunakan garpu atau lidi dengan cara loyang diputar agar motif terbentuk rapi.
  8. Panggang adonan dalam oven sampai matang, kira-kira waktunya 40 menit. Lalu angkat dan sajikan.
  9. Bolu panggang marmer siap untuk di santap. Mudah bukan cara membuatnya?

Baca juga: Seputar Kue Kukus

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *