resep capcay
8 Oct
2015

Mungkin hingga saat ini masih banyak masyarakat di Indonesia kebingungan untuk mencari resep capcay goreng yang lezat dan gurih. Karena kita tahu bahwa capcay harus dimasak dengan baik dan dengan takaran yang pas agar rasa dari sayuran bisa tercampur dengan rasa daging dan rasa bumbu. Tentunya ini membutuhkan pengetahuan yang luas dalam memasak capcay.Seperti yang diketahui, capcay memang sangat diidam-idamkan oleh banyak orang. Karena capcay merupakan makanan yang menyehatkan dan murah meriah dibandingkan dengan makanan di luar yang walaupun nikmat namun tidak menyehatkan tubuh. Capcay sangat murah meriah karena bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan dan banyak sekali di pasar terdekat. Harganya pun juga relativ murah. selain itu juga sayur-sayuran yang ada pada capcay sudah dapat mencukupi kebutuhan gizi dan nutrisi untuk orang yang mengkonsumsinya.

Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep capcay goreng yang gurih yang pernah saya buat untuk membantu anda agar masakan anda bisa dinikmati oleh anda dan juga keluarga anda tentunya. Pertama-tama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yang terdiri dari :

  • Bakso Sapi 5 buah, iris menjadi ¼
  • Daging dari dada ayam 50 gram, potong kecil
  • Sawi putih 200 gram, potong-potong,
  • Sawi hijau 1 ikat, potong-potong,
  • Kembang kol 150 gram, potong-potong,
  • Wortel 1 buah, potong memanjang,
  • Bawang merah 5 butir, cicang kasar
  • Bawang putih 2 siung, cincang kasar
  • Saus tiram, garam, merica, tepung maizena, air mineral, dan Royco penyedap rasa.

Setelah bahan-bahan tersebut siap, ikuti beberapa langkah berikut ini untuk membuat capcay goreng ini. langkah pertama, panaskan minyak goreng lalu timis bawang yang ada hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan bakso yang sudah dipotong-potong lalu aduk hingga masak dan berubah warna. tambahkan Royco, saus tiram, garam, dan merica, lalu aduk kembali. tambahkan wortel, sawi, dan sayuran lainnya ke dalam masakan lalu aduk rata kembali hingga matang. Setelah itu angkah dan sajikan dengan hangat.

Itulah resep capcay goreng yang gurih dan menyehatkan. Selamat mencoba ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *