1 Jul
2015

Menu Andalan Rumah Makan Sunda Resep Pepes Tahu – Ibu-ibu rumah tangga setiap hari terutama sore hari selalu disibukan dengan aktivitas memasak. Aktivitas tersebut merupakan sebuah aktivitas rutin yang dilakukan sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan keluarganya. Namun terkadang karena terlalu banyak resep yang telah dicoba, ibu-ibu rumah tangga tersebut kebingungan untuk memilih resep yang lain. Ada beberapa resep yang enak sekaligus menyehatkan yang bisa menjadi menu memasak bagi ibu rumah tangga yaitu resep pepes tahu. Pepes merupakan sebuah makanan yang populer di Indonesia terutama di daerah Jawa Barat.

Menu Andalan Rumah Makan Sunda Resep Pepes Tahu

Pepes banyak diminati karen arasanya yang lezat serta lembut mudah dicerna. Selain itu, aroma daun kemangi yang terdapat dalam campuran bumbu pepes, menjadi sebuah aroma tersendiri dari masakan tradisional yang diberi nama pepes. Ada banyak bahan dasar yang bisa dimasak dengan cara dipepes yaitu ikan, tahu, dan daging ayam. Masakan ini banyak dijajakan di beberapa warung nasi serta resto di sekitar Jawa Barat terutama di kota Bandung. selain disukai oleh masyarakat lokal, ternyata pepes ini banyak digemari oleh para wisatawan yang berkunjung ke Indonesia.

Baca juga : Rahasia dari Bumbu Soto Enak

Baik resep pepes tahu atau yang lainnya, sekarang ini banyak dicari dan dicoba oleh para penggemar kuliner. Selain untuk santapan pribadi, pepes juga bisa menjadi sebuah usaha yang dijajakan dibeberapa resto dan bernilai ekonomis karena banyak digemari. Terutama mereka yang membuka usaha rumah makan Sunda, pasti di dalamnya terdapat menu pepes yang selalu menjadi andalan. Maka sudah tidak sulit lagi untuk menemukan masakan ini di Indonesia, tinggal mengunjungi rumah makan Sunda sudah bisa langsung memesan dan menikmatinya.

Namun ada juga yang penasaran ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah dengan panduan resep pepes tahu atau ayam dari beberapa sumber. Ada yang langsung belajar dari ahlinya, ada juga yang belajar otodidak dengan membaca buku resep atau mencarinya di internet. Zaman yang serba mudah sekarang ini tidak sulit untuk menemukan beberapa resep masakan termasuk pepes tahu, ikan ataupun pepes ayam yang merupakan menu utama dan menu wajib yang selalu ada di rumah makan khas Sunda.